海外旅行すると、必ずその土地のスーパーマーケットに行き、お土産をたくさん買うのが大好きな私!
タイを旅した時も楽しみました。
スーパーマーケットで買うべきおすすめ土産はたくさんありますが、今回ご紹介するのは「料理の素」系。
「これ買っとかなきゃ!」という間違いないブランド、種類、購入場所をまとめましたのでメモのご用意を~。
「タイ料理の素」おすすめブランド
それでは、まずは「おすすめのブランド」から整理していきましょう。
具体的な”料理の種類”は、この後で。
LOBO(ロボ)
一番よく見かけたのがこちら。「LOBO」=「ロボ」と読むようです。
とにかく種類が多くって迷っちゃいますね(笑)
↓私も購入したのですが、観光客を意識した?「ベストセラーセット」なんかもあったりするので、コレ1個買っちゃうのもアリかと。これも普通に、スーパーに売ってました。
MAE PLOY(メープロイ)
それから、日本でもかなりお馴染みな「MAE PLOY」=「メープロイ」。
日本で見かけるものは「YOUKI(ユウキ)」という会社?が輸入している?みたいで、そちらの名前で憶えてらっしゃる方もおおいでしょうか。座った女性のロゴのアレです。
余談ですが、このブランドは缶詰も美味しかった。
↓写真はイエローカレーです。料理するの面倒だな、って方は、料理の素ではなく缶詰をお土産にするのもいいかもですね。(お肉が入ってますが、缶詰商品やレトルトパウチは大抵の場合、日本への持ち込みが許可されるようですよ。)
番外編 ブルーエレファント
ちょっとオマケ情報。
スーパーマーケットには置いていないと思うのですが、タイキュイジーヌの老舗レストランとして有名な「ブルーエレファント」のオリジナルプロダクトもオススメです。
(ちなみに、このレストラン、バンコクでいちばんオススメです。美味しいし楽しかった~。人気なので予約してお出かけくださいね。)
もちろん、そのレストランでも購入できますが、便利なのが空港の売店。
↓この「TASTES OF THAILAND」という場所に置いていました。もちろん他ブランドもありましたのでチェックをば。
おすすめ「タイ料理の素」
さて!ブランドをなんとなく整理したところで本題!
オススメのタイ料理の素をご紹介します。
マッサマンカレーペースト
タイといればカレー!
イエローカレー、レッドカレー、グリーンカレー、プーパッポンカリー…など様々な種類がありますが、タイのスーパーマーケットで買うなら、断然おすすめなのが「マッサマンカリーペースト」です。
世界一美味しいと称されることもあるマッサマンは、日本人女子にもウケるお味。
みなさん大好きですよね?
トムカースープの素、トムカーペースト
「タイのスープといえばトムヤムクンじゃないの?」と思われる方も多いかと思うのですが、トムヤムクンの素は、日本でもバンバン買える…
だから、私のオススメは「トムカーガイ」が作れる「トムカースープの素=トムカーペースト」。
「トムカーガイ」とは、簡単に説明すると、トムヤムクンにココナッツミルクをたっぷり入れ、チキン(ガイ)を具材にしたスープのこと。
まろやかさの中に程よい酸味と辛味がgoodなスープです。
ちょっとツウ?鶏肉用シーズニング
最後にご紹介するのが、ちょっとツウ?っぽい商品。
こちら、鶏肉用のスパイスミックス。
タイらしい味付けになりますが、日本人でも「美味しい!」と思えるお味で、観光客からも密かに人気の一品。
見かけたらぜひ!
もちろんその他、グリーンカレーやパッタイ、トムヤムクンなども、馴染みがあって作りやすい…という点では、友人へのお土産としてオススメですよ。
持ち帰るのに嵩張らないお土産ですので、ぜひ気になる物はGETして帰ってきて下さいませ♪
「タイ料理の素」購入場所=スーパーマーケット
タイの主要なスーパーマーケットは、ヴィラマーケット、フジスーパー、トップスマーケット、ビックCなど。
↑ちなみに首都「バンコク」であれば、日本と同じくらいの感覚でスーパーが存在していますので、目についたお店に入ってみる…くらいのノリでオウケイだと思いますよ~。
また、↓チェンマイだとリンピンスーパーマーケットも便利です。
時間がない!という方は、前述の通り、空港にも売っているので旅の最後にチョチョイと買ってしまうのも手ですね。