タイ 女子旅。
今回、同行のライターさんが旅前から「同僚にもらったタイのお土産がとにかくおいしかった!絶対に買って帰りたい!」と力強く宣言していたスナック菓子があります。
それが今回ご紹介する「BANGKOK COOKIES(バンコククッキー)。」
トムヤムクンの味がするライスクッキーで、これが確かに「旨っ!」と驚くほどの味わい。
詳しくお届けします!
「BANGKOK COOKIES」ってこんなお菓子です
バンコククッキーは、高品質の米を発酵させ、ひとくち大に丸めて揚げたもの。
タイならではのフレーバーで数種類展開されています。
サクサクとした食感に、しっかりと味付けされたスナック菓子は、食べる手が止まらない!
ホント美味しいです、これ(笑)
カーオテンっぽいかも
以前ご紹介したチェンマイの米菓子「カーオテン」の流れを汲んだ?そんなスナック菓子だと思います。
タイ北部の地方は米作が盛んですし、日本と同じような米菓子文化があるんですよね。
実は色んな味がある!
冒頭で、「トムヤンクンの味」とご紹介したのですが、実は色んな味があります。
しかも、どれもタイならではの面白いフレーバーばかりで、選ぶのも楽しい。お土産にもピッタリですよね。
私は、トムヤム味の他、大大大好きなカニのカレー(プーパッポンカリー)もGET。
「BANGKOK COOKIES」はココで買えます。
バンコククッキーは、スワンナプーム空港で購入可能です。
↑ここ、この「TASTES OF THAILAND」という看板があげられたこのお店。
値札には「KING POWER」と書かれていたので、こちらが店名かもしれません。
このショップの目の前には、有名な「乳海攪拌(にゅうかいかくはん)」という、大蛇(ナーガ)を神様が綱引きしているような像がありますので、かなり目立つはず。
ぜひチェックを。
ちなみに、1箱170バーツ(約570円)なので、結構高いです…
でも美味しいのよねぇ。ホントに…。