「 食品 」一覧

数年前、タイ国王の病院「アバイブーベ」が作っているというコスメを取材したことがあります。 その時に初めて出会い、「なにこの植物...

日本では食べられない、珍しいお漬物…マンゴーピクルス！ 同行のタイ通の友人が、教えてくれた、ちょっとしたタイグルメ土産...

タイ在住の日本人に「本当におすすめのグルメ土産ってある？」と問うたところ、口をそろえて「やめられない、とまらなくなる美味しさ」と勧め...

あまりそんなイメージがないかもしれませんが、タイは世界有数のコーヒー生産国。 タイでの自分土産としておススメなんです。 ...

「タイには美味しいチョコレートはない」なんていう話がありますが、いやいや、最近のタイをご存じ？！ …なワケでこのページでご紹介...

海外を旅すると、「欲しいモノ」と同じくらい「なんだかよくわからないモノを買う」事をモットーにしている私。 チェンマイ空港で見か...

いや～感動した。 何がって、タイのスーパーマーケットで買ってきたカレーの缶詰。 帰国後、数日たったある日の夕食にて「あ、...

東南アジアのインスタントラーメンが大好きです！ というワケで、タイに行っても色々と買って帰ってきた私。 今回ご紹...

日本人女子が愛してやまない「タイ料理」。 タイを旅したなら、現地のスーパーマーケットで、出来るだけ大量に、いろんな種類の「タイ...

トムヤムクンにたっぷりのココナッツミルクをプラスし、鶏肉を使った、女子歓喜のタイ料理「トムカーガイ」。 現地で楽しむだけでなく...

実は、「チョコレート大事典」なんていう専門サイトでライターをするほど、チョコレートが大好きな私。 チョコのためだけに、フランス...

アジアを旅すると、必ずと言っていいほどインスタントラーメンを買う私。 タイ旅でも、メジャーなものからマイナー？なモノまで、色々...

東南アジアにはお米の麺で出来た麺料理が多くありますよね。 タイでは「クイッティアオ」と呼ばれ、麺の細さ、スープ、具材など様々な...

東南アジアらしいハーブにココナッツミルクをたっぷりつかった「マッサマンカリー」は、ここ数年、日本でもグイグイと知名度を上げていますね...

モチモチとした食感と、甘みある味付けが女子人気高し！な、タイの焼きそば「パッタイ」。 小麦粉麺ではなく、米麺を使っているところ...

タイ料理と相性抜群の「ジャスミンライス」。 グリーンカレーや、最近流行りのマッサマンカレー、プーパッポンカリー、そして日本でも...

あまり知られていませんが、タイカレーは、人気のグリーンカレーを含め、主に3種類に分けられます。 中でも、一番辛さが抑えられてい...

タイカレーの中でも、ダントツの知名度を誇る「グリーンカレー」。 青唐辛子が使われた、タイ料理らしい辛さが体験できるカレーとして...

海外旅行すると、必ずその土地のスーパーマーケットに行き、お土産をたくさん買うのが大好きな私！ タイを旅した時も楽しみま...

タイ 女子旅。 今回、同行のライターさんが旅前から「同僚にもらったタイのお土産がとにかくおいしかった！絶対に買って帰りたい！」...