帰りに空港で買ってみよう!カリカリ美味しい「マンゴーピクルス」

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酢漬けのマンゴー

マンゴーピクルス

日本では食べられない、珍しいお漬物…マンゴーピクルス

同行のタイ通の友人が、教えてくれた、ちょっとしたタイグルメ土産。

帰国時の小銭消費のための、空港でもお買い物としてもオススメなコチラについて、ご紹介したいと思います。

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マンゴーの酢漬け「マムアン・ドーン」とは

さて、そんなマンゴーの酢漬けは、現地では「マムアン(マンゴー)ドーン(漬ける)」と呼ばれます。

マムアンドーンは、冒頭から「お漬物」と紹介している通り、スイーツではなく、おかず?として食べられる保存食。

ポリポリとした食感で、カレーの付け合わせにしたり、サラダに入れたりして楽しむようです。

酢漬けのマンゴー

酸味がほどよく美味しい。

特に年配の方へのお土産に、意外にウケそうな予感。

マンゴーピクルス

私も、タイで購入したマッサマンカレーの素で作った自作マッサマンと一緒に食べました!

「マムアン・ドーン」はここで買えます

市場やコンビニなどでも販売されています。

瓶のタイプもありますが、初体験では袋タイプなど、少量のモノがおすすめ。

一番楽なのは、帰りの空港でGETする方法でしょうか。

以前、「タイで一番感動したスイーツはマンゴーともち米を使った「カオニャオ・マムアン」 」の記事でご紹介した、空港のマンゴー専門店「MANGO」にも置かれていました。

バンコク空港 MANGO

箱で、210バーツ(700円弱)。

ドライマンゴーなどと一緒に、ぜひ買い求めてみて。

ハマる人は、ハマると思いますよ~♪